La renaissance des parfums de Montpellier

Il a suffi de quelques rencontres, de beaucoup de réflexion, d’une pluie d’idées, d’un perpétuel esprit de créativité et d’un véritable enthousiasme partagé pour réveiller un passé de légende.

De gauche à droite : Michel, qui s’est immergé dans les profondeurs bibliographiques du passé multiple de la Ville, Mathias, doué d’une sensibilité olfactive exacerbée, Roger, précieux gestionnaire de l’équipe, Francis, premier architecte de cette entreprise de restauration et de modernisation du très ancien patrimoine aromatique de Montpellier.